HẠT CHIA CÓ NGUỒN GỐC TỪ NAM MỸ VÀ ĐÃ ĐƯỢC NGƯỜI MAYA VÀ NGƯỜI AZTEC SỬ DỤNG LÀM THỰC PHẨM TỪ HÀNG NGÀN NĂM NAY. GẦN ĐÂY HẠT CHIA ĐÃ ĐƯỢC COI LÀ MỘT SIÊU THỰC PHẨM HOÀN CHỈNH VÌ CHÚNG LÀ MỘT TRONG NHỮNG NGUỒN THỰC VẬT GIÀU OMEGA 3, CHẤT XƠ VÀ PROTEIN NHẤT. NHỮNG HẠT ĐẬM ĐẶC CHẤT DINH DƯỠNG NÀY CŨNG CHỨA NHIỀU LOẠI VITAMIN, KHOÁNG CHẤT, CHẤT CHỐNG OXY HÓA, AXIT AMIN VÀ AXIT BÉO.CÁCH SỬ DỤNG HẠT CHIA Rắc lên ngũ cốc hoặc cháoThêm vào trái cây và sữa chuaTrộn vào sinh tố và nước trái cây – sẽ làm đồ uống đặc lạiDùng để làm đặc nước sốt hoặc món hầmTrộn vào bánh nướng – bánh nướng xốp, lát bánh, v.v.Trộn vào nước xốt salad – chúng sẽ đặc lại một cách tự nhiênThêm 1 thìa canh vào một cốc nước – hạt sẽ nở ra và tạo thành chất giống như gel.Chứa: Hạt Chia nguyên hạt (Salvia hispanica)
